Brócolis com molho asiático

Outra receitinha do Jamie.. essa eu não modifiquei nada, e nem precisa mesmo. Porção: 4 a 6 pessoas.

Ingredientes:

600g brócolis lavado e cortado em floretes

Azeite

Molho:
1 pedaço de gengibre ralado
1 dente de alho ralado
1 pimenta dedo de moça sem semente picada
Azeite
1 colher de sopa de shoyu
Suco de 1 limão
1 colher de chá de vinagre balsâmico

Modo de fazer:

Molho: misturar todos os ingredientes.

Brócolis: Colocar os floretes em água fervente por 3 minutinhos.

Montagem: Regar os floretes com o molho

É bem simples, mas acreditem, é uma delícia. Pra servir junto vocês podem fazer um arroz com legumes, um arroz de forno..

Comentários

  1. oie Amandinhaa.. eu sou namorada do Fabio, que trabalha com a sua mae! Ele me passou seu blog essa semana...

    qnd eu vi a receita da batata assada me deu uma fomeeee haha e essa entao vishhh mariaaaaa hahaha

    boa sorte com o blog!!!!
    beijossss

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  2. vale lembrar que brócolis é um antioxidante, ou seja, ajuda a combater os radicais livres...

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  3. Posso te enviar algumas receitas que criei e faço, visto que alem de advogado tem otimos dotes culinarios, ou seja, adoro cozinhar desde meus 16 anos, nao conto quantos faz rsrs.... Flavio

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  4. Nati : haha que bom que você gostou das receitas ! Espero que continue gostando de todas

    Flavio: claro que pode ! eu até agradeço, quanto mais receitas eu puder publicar aqui, melhor !

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