Bolinho sem glúten e sem ovos

Bolinho de grãos

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de arroz sete grãos cozido
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 1 colher de sopa de mostarda escura
• 1 colher de sopa de amido de milho
• água

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma tigela e ir adicionando a água aos poucos até dar liga. Com uma colher modelar e fritar um por um.

obs.: a massa fica mole, não é possível modelar com as mãos, somente com as colheres